Quand servir du vin de Provence?

Ce n’est pas toujours évident de s’y retrouver dans le rayon des vins tellement il y a de choix. Quand vous avez la chance de posséder un logement disposant d’une cave bien ventilée où les écarts de température sont faibles, vous pouvez partir sur des vins de Bordeaux. Il s’agit ici de vins de garde […]

Comment faire cuire un epi de mais

Savoir comment faire cuire du mais. Si vous adorez le mays et que vous avez à portée de main un champ entier, l’agriculteur ne verra pas d’inconvénient à ce que vous preniez un épi ou deux. Pour faire cuire votre épi de maïs, il faut d’abord le laver surtout si le champ a été traité […]